Již nějakou dobu ujíždím na olivách a protože jsem včera na rawfestu koupil i kelpové nudle, jal jsem se to zkombinovat.

Jak na RAW salát s kelpovými nudlemi 🙂

Olejová bomba s olivami
Vytisknout recept
Porce Doba přípravy
1 osoba 5 minut
Porce Doba přípravy
1 osoba 5 minut
Olejová bomba s olivami
Vytisknout recept
Porce Doba přípravy
1 osoba 5 minut
Porce Doba přípravy
1 osoba 5 minut
Suroviny
Salát
Pesto
Porce: osoba
Pokyny
Salát
  1. Nakrájíme cherry rajčátka na půlky.
  2. Jestli máte sušené olivy, nechte si je namočené aspoň 30 minut. Já si dávám olivy normálka ze sklenice v nálevu.
  3. Nahrubo nastrouháme vodnici
  4. Vše smícháme a hurá na pesto.
Pesto
  1. Budeme potřebovat tyčový mixér a tak do malé nádoby naházíme česnek, bazalku, olivový olej, konopný olej a podle chuti sůl a pepř.
  2. Rozmixujeme na jemno a nalijeme do salátu.
  3. Promícháme a hned papáme 🙂
Poznámky k receptu

Jestli máte mladý česnek s malými stroužky, tak jich dejte tolik, aby to vyšlo na 2 větší a můžete je tam naházet i se slupkami, rozmixují se v pohodě.

Vodnice do každého druhého RAW salátu

Vodnici tam dávám proto, že pěkně do sebe nasákne olej a šťávu z rajčat a tedy na dně nezůstává "vodička". Navíc má vodnice vynikaící chuť, kdy ocásek chuti připomíná křen.

Sdílet tento recept
PoužívámeWP Ultimate Recipe